2013年5月12日日曜日

横浜家系ラーメン壱七家本厚木店「631ラーメン」

アナゴの全裸ロリ母さんはマッフィーだ: 横浜家系ラーメン壱七家本厚木店「旨辛ラーメン」

 「631ラーメン」900円。
 「ノリ6枚、あぶりチャーシュー3枚、玉子1個」だから631。上記の前回ゲットしたサービス券(まくり証明書)で、うずら5個をオーダー。卓上の煎りゴマ、生姜、ニンニクを盛って、こうなりました。贅沢。


 麺、チャーシュー等は、前回書いたので割愛。
 煮卵は半熟より僅かに火が通っていて、黄身がオレンジ色。白身も黄身も濃厚で美味しいです。
 うずらは、麺と一緒に食べることができるので、濃厚さが増しますが、単品の具としては煮卵の方が美味しいです。
 壱七家本厚木店の生姜はすり下ろしではなく、大きな千切りです。麺と一緒に食べることができるので、すり下ろしよりこちらの方が良いように感じました。
 食券には麺と味しか書いてありませんが、脂の量も注文可能です。
 脂多めで注文。他店でいつも脂多めで注文するのですが、今回は具のボリュームも相俟って、少々クドく感じました。よって、脂は普通がオススメです。

 総評としては、安くはありませんが、価格分の価値があります。
 壱七家本厚木店は、(現時点では)10:30~17:00までライスが食べ放題です。かなり濃厚なので、ライスかビールと一緒に食べる方がオススメです。

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